Lækre Kødfrikadeller
opskrift

En nem og velsmagende opskrift på kødfrikadeller, der især er populære blandt børn, men også voksne vil nyde dem.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 750 g svine- og oksekødsfars
- 1 pakke økologisk løgsuppe
- 2 stk. æg
- En knivspids sort peber
- En lille håndfuld frisk, hakket basilikum
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland alle ingredienserne i en stor skål, indtil de er godt kombineret.
3. Form små kugler af dejen og placer dem på en bageplade dækket med bagepapir.
4. Bag kødfrikadellerne midt i ovnen i ca. 20 minutter, eller indtil de er smukt brune og dufter dejligt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Fedt: 22 g
- Kulhydrater: 5 g
- Salt: 0,3 g

Bedømmelse: 3.52 (1355 anmeldelser) ★★★★★ del