Piemontesisk Vin- og Ostesmagning

En lækker smagning med italienske vine og oste, perfekt til en aften med venner. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forbered oste: Skær Parmigiano-Reggiano og Pecorino osten i passende skiver eller terninger. Smuldre Gorgonzola.
  2. Skær baguette eller ciabatta i skiver og anbring dem på et serveringsfad.
  3. Arranger oste, oliven og nødder dekorativt på fadet.
  4. Tilsæt friske druer rundt om ostebordet.
  5. Server honning i en lille skål til dip.
  6. Hæld vinen op i en karaffel og server den sammen med ostene. Nyd!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450 kcal Fedt: 30 g Kulhydrater: 35 g Protein: 15 g Fiber: 2 g

Se også