Omenaisen leivontapäivän herkut
opskrift

En lækker kage, perfekt til en hyggelig dag med venner eller familie.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-35 minutter
Serveringsstørrelse: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- En lille smule salt
- Pynt (f.eks. perlesukker eller bær)
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål, indtil det bliver luftigt.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt imellem.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med mælken. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt bageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 30-35 minutter, eller indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
7. Lad kagen køle af, og pynt efter eget ønske inden servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 34 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 4.35 (5989 anmeldelser) ★★★★★ del