Lelumuseon Seikkailu
opskrift

Dette opskrift tager dig med på en rejse tilbage til barndommens glæder med lækre bagværk, der minder om magien i et legetøjsmuseum.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 250 g sukker
- 3 æg
- 300 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 ml mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- 100 g perlesukker eller krymmel til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Pisk smør og sukker i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt mellem hver.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i en anden skål.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen skiftevis med mælken, og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir.
7. Drys perlesukker eller krymmel over dejen.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek om den er færdig med en tandstik.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.84 (3278 anmeldelser) ★★★★★ del