Les Grands Arbres - Porilainen med Rødvin

Fremgangsmåde

1. Hak løg og hvidløg fint.
2. Varm en smule olie på en pande og sauter løgene, indtil de er bløde.
3. Tilsæt hakket kød til panden og brun det godt.
4. Krydr med salt, peber, ketchup og sennep. Rør godt rundt.
5. Fordel kødblandingen mellem porilaisbrødene.
6. Læg ost ovenpå.
7. Bag porilaiserne i ovnen ved 180 grader i cirka 10-15 minutter, indtil osten er smeltet og brødet er sprødt.
8. Server varmt sammen med Les Grands Arbres rødvin.