Jauheliha-Makaroni Uunivuoka
opskrift

Denne lækre hakkebøf-makaroni gratin er nem at lave og tager kun lidt tid. Den er perfekt til en hverdagsmiddag for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 4 spsk sojasauce
- 4 dl makaroni
- 1,5 l vand
- 2 stk bouillonterninger
- 1 dl rasp
- 3 spsk smør
- (kværnet sort peber efter smag)
Instruktioner:
1. Kog makaronien til den er al dente i vandet, som du har tilsat bouillonterningerne. KASSER IKKE kogevandet!
2. Steg hakket oksekød på en pande, indtil det er pænt brunet. Krydr med sojasauce og kværnet sort peber.
3. Hæld lidt olivenolie i bunden af et ovnfast fad, så bunden er dækket. Tilsæt det stegte kød og de kogte makaroni.
4. Bland alle ingredienserne godt sammen og jævn overfladen.
5. Drys rasp over retten og tilsæt små klatter smør ovenpå.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.9 (2498 anmeldelser) ★★★★★ del