Lihapullapitaleivät
opskrift

Disse lækre lihapullapitalev er den perfekte løsning til en hurtig middag eller en lækker snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g hakket kød
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 lille løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 4 pitabrød
- Salat, tomat og agurk til fyld
- Ketchup og mayonnaise til servering
Forberedelse:
1. Bland hakket kød, rasp, mælk, æg, løg, hvidløg, salt, sort peber og paprika i en skål, indtil det er godt blandet.
2. Form små kødboller af blandingen.
3. Varm olie på en pande og steg kødbollerne over medium varme i ca. 10-15 minutter, indtil de er smukt brune og gennemstegte.
4. Varm pitabrødene hurtigt på panden eller i ovnen.
5. Fyld pitabrødene med kødboller og tilsæt ønskede grøntsager.
6. Server med ketchup og mayonnaise.
Næringsindhold (1 portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.35 (1404 anmeldelser) ★★★★★ del