Vietnamesiske Svinekøds Spyd

Name: Vietnamesiske Svinekøds Spyd
Ingredients: 500 g hakket svinekød; 2 spsk fiske sauce; 2 spsk sukker; 2 fed hvidløg, knust; 1 spsk frisk ingefær, revet; 1 spsk soyasauce; 1 dl rasp; 1 dl frisk koriander, hakket; 1-2 chilier, hakket (efter smag); Spyd (træ- eller metalspyd)

En lækker og saftig opskrift på vietnamesiske svinekøds spyd, perfekt til grillfesten. Forberedelsestid: 20 minutter Serveringsstørrelse: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet 13.11.2024

Fremgangsmåde

Bland alle ingredienserne i en skål, indtil de er godt kombineret.
Form blandingen til små kødboller.
Sæt kødbollerne tæt på spyddene.
Grill spydene over medium varme i ca. 10-15 minutter, indtil kødet er gennemstegt og har en flot gylden farve.
Server de grillede svinekøds spyd med øl og chilidip. Velbekomme!

Næringsinformation pr. portion

Kalorier: 350 Protein: 25g Fedt: 20g Kulhydrater: 15g Fiber: 2g

Se også

Grillede ribs på spyd
Sienepiiras med Mozzarella
Broccoli-kyllingefad
Sukkerskåle lavet af fondant
Ravet kogt
Siiderbrød med pekannødder

Ingredienser

Fremgangsmåde

Næringsinformation pr. portion

Se også