Lihaboller i Gryde
opskrift

En lækker og nem ret med kødboller, perfekt til hverdagsmad for hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 2 pakker færdige kødboller
- 2 spsk ketchup
- 9 kartofler
- 1 teskefuld karry
- ½ teskefuld sort peber
- 1 pakke grøntsagsstrimler
- 2 teskefulde rosen- og grøn peber
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i centimeter store tern.
2. Kog kartoflerne i saltet vand i 5 minutter.
3. Tilsæt grøntsagsstrimlerne og kog, indtil kartoflerne er møre.
4. Tilsæt kødbollerne og krydderierne til blandingen.
5. Rør godt rundt og varm retten igennem, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.88 (3240 anmeldelser) ★★★★★ del