Härkis Tortillat
En lækker og mættende vegetarmiddag, der er perfekt til hele familien. Fyldte tortillas er nemme at lave og smager fantastisk for alle. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm olivenolien på en pande ved middel varme.
- Tilsæt Härkis til panden og steg i ca. 5-7 minutter, indtil det er varmt. Krydr med salt og peber.
- Hak peberfrugten, agurken og avocadoen i små tern.
- Varm tortillaletterne på panden eller i mikroovnen.
- Saml tortillas: læg Härkis i midten af tortillaen, tilsæt de hakkede grøntsager, majs og salat.
- Tilsæt evt. revet ost og server med salsa eller yoghurtdressing.
- Rul tortillas stramt sammen og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 8 g |