Limeis
opskrift

En lækker og syrlig limeis, der er nem at lave uden ismaskine. Denne cremede delikatesse er perfekt som dessert på en varm sommerdag.
Valgetid: 15 minutter + 6 timer i fryseren
Antal portioner: Ca. 1,5 liter
Ingredienser:
- 6 lime (skal + saft)
- 5 dl flødeskum
- 1 dåse (397g) kondenseret mælk
- (3/4 dl sukker)
Instruktioner:
1. Vask limerne. Riv skallen af limerne og pres saften ud.
2. Pisk fløden til en tyk skum.
3. Tilsæt den kondenserede mælk samt lime-skal og -saft til flødeskummet. Rør hurtigt indtil det er ensartet.
4. Smag blandingen til og tilsæt eventuelt sukker efter egen smag.
5. Hæld blandingen i en form og sæt den i fryseren.
6. Lad den fryse i mindst 6 timer før servering.
Næringsindhold (pr. 100g):
- Energi: 250 kcal
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 20 g
- Protein: 2 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.42 (4133 anmeldelser) ★★★★★ del