Limemarineret Kyllingefilet

Fremgangsmåde

1. Skær kyllingefileterne i passende stykker.
2. Bland limejuice, revet limeskal, soja og knust hvidløg i en skål.
3. Tilsæt kyllingestykkerne til marinaden og rør godt rundt. Lad marinere i køleskabet i minimum 30 minutter.
4. Varm olie op på en pande over medium varme.
5. Steg de marinerede kyllingestykker på panden i ca. 6-8 minutter, indtil de er gennemstegte og har en flot gyldenbrun farve.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Server med salat eller ris.