Linssi-ruohosipulitahna
opskrift

En lækker og sund dip, perfekt til brød eller grøntsagsstænger.
Forberedelsestid: 10 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 1 dåse grønne linser (2,5 dl)
- 3 spsk olivenolie
- En bundt purløg
- Salt efter smag
- Friskkværnet sort peber efter smag
- Lidt citronsaft
- (Næringsgærflager, hvis ønskes)
Fremgangsmåde:
1. Skyl linserne og kom dem i en blender.
2. Tilsæt olivenolie, hakket purløg, salt, sort peber og citronsaft.
3. Blend alle ingredienserne til en jævn pasta.
4. Server på brød eller som dip.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 150, Protein: 6g, Kulhydrater: 20g, Fedt: 7g, Fiber: 5g.
---

Hummus-lignende kikærtepasta
opskrift

En cremet og velsmagende dip, perfekt til snacks eller som tilbehør.
Forberedelsestid: 10 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 1 dåse kikærter (2,5 dl)
- 3 spsk olivenolie
- 3 fed hvidløg
- Hakket persille efter smag
- Salt efter smag
- Friskkværnet sort peber efter smag
- Lidt citronsaft
Fremgangsmåde:
1. Skyl kikærterne og kom dem i en blender.
2. Tilsæt olivenolie, knust hvidløg, persille, salt, sort peber og citronsaft.
3. Blend ingredienserne til en jævn pasta.
4. Server på brød eller som dip.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 180, Protein: 7g, Kulhydrater: 22g, Fedt: 8g, Fiber: 6g.

Bedømmelse: 3.18 (2767 anmeldelser) ★★★★★ del