Lohifilet på Saltbund
opskrift

En enkel og lækker måde at tilberede laks på i ovnen, perfekt til en festlig middag eller hverdagsmåltid.
Valgetid: 40 minutter
Annosmæssighed: 4
Ingredienser:
- 1 kg laksefileter
- Groft havsalt (ca. 1 kg)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Fordel groft havsalt i bunden af et ovnfast fad i et lag på cirka en centimeter.
3. Læg laksen på saltbunden med skindsiden opad.
4. Bag i ovnen i cirka 30 minutter, indtil fisken er gennemstegt og saftig.
5. Server laksen med din ønskede tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 25 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 0 g
- Salt: 2 g

Bedømmelse: 4.24 (1706 anmeldelser) ★★★★★ del