Lohijäädyke
opskrift

Lohijäädyke er en lækker fiskeret, der er perfekt til julebordet eller en festlig servering. Denne opskrift er nem at lave og er en ideel tilbehør til kogte kartofler.
Valgetid: 15 minutter + frysetid
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 400-500 g varm røget laks
- Silde dild
- 2 syltede agurker
- 1 dåse purløg flødeost
- 1 dåse fløde
- 1 teskefuld hvid peber
Instruktioner:
1. Hak den varme røget laks, dild og syltede agurker i små stykker.
2. Bland de hakkede ingredienser godt sammen med purløg flødeosten.
3. Pisk fløden til skum og fold den forsigtigt ind i laksen blandingen.
4. Krydr blandingen med hvid peber og tjek smagen.
5. Fordel blandingen jævnt i en plastfoliebeklædt form.
6. Dæk formen med plastfolie og læg den i fryseren i flere timer eller natten over.
7. Pynt frysevaren med dild før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.24 (3317 anmeldelser) ★★★★★ del