Laksestykker med flødeostesauce
opskrift

En lækker ret med laksestykker serveret med en cremet flødeostesauce. Perfekt til kogte kartofler og en frisk salat. Forberedelsestid er cirka 20 minutter, og opskriften er til 2-3 personer.

Ingredienser:

- 1 pakke laksestykker i marinade
- 1 pakke flødeost (f.eks. med soltørrede tomater)
- Kogte kartofler
- Salat

Instruktioner:

1. Kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre. Hæld vandet fra.
2. Opvarm en pande over middel varme og tilsæt laksestykkerne. Steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne, cirka 5-7 minutter.
3. I mellemtiden, bland flødeosten i en skål og tilsæt lidt vand for at gøre saucen mere flydende.
4. Når laksestykkerne er færdige, server dem med flødeostesaucen.
5. Server med kogte kartofler og en frisk salat.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 3.01 (2534 anmeldelser) ★★★★★ del