Lohitartari med Koldrøget Laks og Gravlaks
Denne lækre lohitartari er en perfekt tilføjelse til festbordet. Kombinationen af koldrøget laks og gravlaks giver smag og friskhed. Server på brød. Forberedelsestid: 20 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær den koldrøgede laks og gravlaks i små tern.
- Hak rødløg og kapers fint.
- Bland fiskene, løg og kapers i en skål.
- Tilsæt citronsaft og olivenolie til blandingen. Krydr med salt og peber.
- Rør alle ingredienserne godt sammen.
- Anret lohitartari på brødet og pynt med frisk dild.
- Server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |