Herkullig saftig laks på grill eller i ovn
opskrift

Denne opskrift giver dig lækker og saftig laks, der er nem at tilberede på grillen eller i ovnen. Fløden giver laksen en vidunderlig smag og saftighed.
Forberedelsestid: 50 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 stk D-skåret laksefile
- 1 dåse Arla madfløde til fisk
- Citronsalt
- En klem sukker
- En klem salt

Instruktioner:

1. Tag laksen ud af køleskabet og lad den stå i stuetemperatur i cirka 30 minutter før tilberedning.
2. Drys salt og sukker over laksen, og lad det trække i cirka 30 minutter.
3. Lige før tilberedning, drys citronsalt over laksen.
4. På grillen: Læg laksen med skindsiden nedad og lad den stege, indtil skindet bliver sprødt. I ovnen: Læg laksen med skindsiden opad.
5. Vend fisken forsigtigt og hæld hele dåsen af Arla madfløde over laksen.
6. På grillen: Steg fisken, indtil den er helt gennemstegt og fløden er trukket ind i fisken. I ovnen: Lad laksen stege i cirka 30 minutter.
7. Server varm og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.43 (3397 anmeldelser) ★★★★★ del