Trendikål Bowl Cafésta
Denne lækre og farverige bowl opskrift er det perfekte frokostvalg, der fremhæver efterårets smage. Nem at forberede og fyldt med næringsstoffer. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog quinoaen efter anvisningerne på pakken og lad den køle af.
- Forbered alle de friske grøntsager i en skål: avocado, agurk, rødløg, peberfrugt og cherrytomater.
- Tilsæt den afkølede quinoa over grøntsagerne.
- Drys fetaosten og persillen over skålen.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber.
- Hæld dressingen over skålen og rør forsigtigt.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 12 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 7 g |