Turun Linna Lounas
Denne opskrift bringer smagene og atmosfæren fra den historiske Turun Slot. Forberedelsestiden er hurtig, og portionsstørrelsen passer godt til frokost. Forberedelsestid: 30 minutter Portionsstørrelse: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olivenolien i en pande over medium varme.
- Tilsæt hakket løg og presset hvidløg, sauter indtil de er bløde.
- Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt.
- Tilsæt den hakkede peberfrugt, skiver af zucchini og de grønne bønner til panden. Steg i cirka 5-7 minutter.
- Tilsæt cherrytomaterne og krydr med salt og peber. Steg i yderligere et par minutter.
- Server retten med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 12 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 4 g |