Lumen herkku - Talvinen suklaakakku

Lumen herkku - Talvinen suklaakakku

Lumen herkku - Talvinen suklaakakku
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre chokoladekage er den perfekte vinterdelikatesse, der bringer glæde på snefulde dage. Kagen er blød og saftig og nem at lave.
Forberedelsestid: 1 time
Servering: 12 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 1,5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, kakao, vaniljesukker og salt i blandingen. Rør forsigtigt indtil alt er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, 12 portioner):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 13 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.45 (5518 anmeldelser) ★★★★★