Lumiukkosuppe
opskrift

Lumiukkosuppe er en lækker og varm drik, der bringer julestemning. Denne kakao-skat er den perfekte snack på kolde vinterdage. Forberedelsestid: 15 minutter. Servering: 2 portioner.

Ingredienser:

- 4 dl mælk
- 2 spsk kakao
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g små skumfiduser
- 2-3 stykker pebermyntestænger

Instruktioner:

1. Varm mælken op i en gryde over medium varme.
2. Tilsæt kakao, sukker og vaniljesukker til mælken og rør godt, indtil alle ingredienser er opløst.
3. Lad blandingen varme op, men lad den ikke koge.
4. Hæld den færdige kakao i en kop og tilsæt skumfiduserne.
5. Pynt med stykker af pebermyntestænger og nyd den varm.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Fedt: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.98 (2876 anmeldelser) ★★★★★ del