Luumu-Calvados Marinade
En lækker luumu- og calvados-marinade, perfekt til at nyde med is! Hurtig og nem at forberede, og marineringen tilføjer dybde til smagen. Forberedelsestid: Under 30 min
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Sæt alle ingredienserne i en gryde (undtagen luumer og calvados).
- Bring lagen i kog.
- Tilsæt luumerne til lagen og lad det koge i et par minutter.
- Flamber calvadosen og hæld den i (hvis du ikke ønsker at flambere, kan du tilsætte calvadosen fra starten, så den koger med).
- Tag gryden af varmen og lad marinaden køle af.
- Lad marinere i køleskabet i et par timer til et par dage.
- Nyd marinaden sammen med is.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 0 g |
| Kostfibre | 2 g |