Mørk Mandlekage med Flødeskum

En lækker og saftig mandlekage fyldt med flødeskum og pyntet med mandelflager og spiselige blomster. Forberedelsestid: 1 time

  • Portioner 8

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 175 grader og smør kageformen.
  2. Bland mandelmel, sukker, bagepulver og vaniljeekstrakt i en skål.
  3. Tilsæt æggene og smeltet smør til de tørre ingredienser, og rør godt sammen.
  4. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er gylden og gennembagt.
  5. Lad kagen køle af, før du tager den ud af formen.
  6. Pisk flødeskum og tilsæt flormelis mod slutningen af piskningen.
  7. Skær kagen i to dele og fyld midten med flødeskum.
  8. Dæk kagen med det resterende flødeskum og pynt med mandelflager og spiselige blomster.
  9. Server og nyd!

Næringsoplysninger pr. portion

  1. Kalorier: 320 Fedt: 22 g Kulhydrater: 25 g Protein: 6 g

Se også