Verdens bedste kyllingenuggets
opskrift

Disse kyllingenuggets er lækre og saftige, og de er nemme at lave. Ved at krydre dem efter din smag får du det perfekte hverdagsfrokost eller -middag. Forberedelsestid: ca. 30-40 minutter (inklusive marineringstid). Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- Kyllingefileter
- Buttermilk (f.eks. kærnemælk)
- Majsflager
- Salt
- Peber
- Olie
Instruktioner:
1. Læg kyllingefileterne i en skål og hæld kærnemælken over, så filetterne er dækket. Vend dem godt rundt, så kærnemælken er overalt. Dæk skålen til og lad den marinere i køleskabet natten over.
2. Knus majsflagerne i en plastpose med en kagerulle. Hæld de knuste flager ud på en flad tallerken og tilsæt salt og peber som krydderi.
3. Skær de marinerede kyllingefileter i passende stykker og vend dem i majsflageblandingen.
4. Læg filetterne på en bageplade dækket med bagepapir og dryp lidt olie over dem.
5. Bag i ovnen ved 225 grader i ca. 20-25 minutter, indtil nuggets er gyldne og sprøde.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 5 nuggets):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.77 (5174 anmeldelser) ★★★★★ del