Maaliskuus Synttärikage
opskrift

En lækker og saftig fødselsdagskage, der passer perfekt til martsfejringer. Denne kage er både velsmagende og imponerende, og den vil helt sikkert glæde alle gæster.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Portioner: 12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1,5 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 300 g bær (f.eks. blåbær eller hindbær)
- 200 g frosting (f.eks. fløde- eller smørcreme)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kageform.
2. Pisk smørret og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen, og tilsæt det skiftevis med mælken til dejen. Tilsæt også vaniljesukkeret.
5. Fold bærene forsigtigt ind i dejen.
6. Hæld dejen i den forberedte form, og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, inden den pyntes. Pynt kagen med den ønskede frosting.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.87 (4072 anmeldelser) ★★★★★ del