Makaronikasserolle
opskrift

Makaronikasserolle er en lækker og mættende ret, der passer perfekt til familiens fælles måltider. Denne opskrift er nem at tilberede og giver en fantastisk smagskombination.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 400 g hakket oksekød
- 300 g makaroni
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 dl fløde
- 2 dl revet ost
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld oregano
- 1 spiseskefuld olie

Fremgangsmåde:

1. Kog makaronien efter anvisningen i saltet vand og dræn den.
2. Varm olien op på en pande og tilsæt hakket løg og hvidløg. Sauter i et minut.
3. Tilsæt hakket oksekød til panden og steg det, indtil det er gennemstegt. Krydr med salt, sort peber, paprika og oregano.
4. Tilsæt de hakkede tomater til kødet og lad det simre i et par minutter.
5. Bland de kogte makaroni og fløden ind i kødblandingen.
6. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys den revne ost over.
7. Bag ved 180 grader i ca. 20-25 minutter, indtil osten er gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.55 (2602 anmeldelser) ★★★★★ del