Makeat Salte Nøddefudge
opskrift

Disse lækre, søde og salte nøddefudge er hurtige at lave og perfekte som en gaveidé til jul eller til at snacke på.
Valgetid: 15 minutter + køling
Antal portioner: cirka 50 stykker

Ingredienser:

- 1 dåse kondenseret mælk
- 400 g mørk chokolade
- 20 g smør
- 3 dl nødder
- evt. kokosflager
- en smule olie
- et nip salt

Instruktioner:

1. Hak nødderne groft, men lad et par hele nødder til pynt.
2. Rist nødderne i olie og tilsæt et nip salt. Tilsæt kokosflagerne til sidst.
3. Hak chokoladen og læg den i en gryde sammen med den kondenserede mælk og smørret.
4. Varm blandingen over lav varme, indtil chokoladen er helt smeltet.
5. Tilsæt de ristede nødder og kokosflagerne til chokoladeblandingen og rør godt rundt.
6. Hæld massen i forme eller fordel den jævnt på en bageplade.
7. Køl i køleskabet i cirka en til to timer før servering.

Næringsindhold (pr. 100 g):

- Energi: 500 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4 (4670 anmeldelser) ★★★★★ del