Makkara-Tomaattipata
opskrift

Makkara-Tomaattipata er en lækker og mættende ret, der tilberedes nemt og hurtigt. Denne ret kombinerer pølser, tomater og løg til en velsmagende gryderet.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Salt efter smag
- 3-4 dl fløde
- 2 spsk sennep
- 7 sort peberkorn
- 400 g pølser
- Frisk purløg
- 4 tomater
- 3 løg
Fremgangsmåde:
1. Skær pølserne i tykke skiver, løgene i tynde skiver og tomaterne i både.
2. Læg pølser, løg og tomatbåde lagvis i en gryde.
3. Hæld fløden krydret med sennep over lagene.
4. Tilsæt salt og sorte peberkorn.
5. Lad det simre ved lav varme, indtil løgene er møre.
6. Server med frisk purløg.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.13 (4545 anmeldelser) ★★★★★ del