Makkarabaari
opskrift

En lækker og nem ret, der er perfekt til grillfester eller familiemiddage. Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften rækker til fire personer.

Ingredienser:

- 4 stk. pølser (f.eks. bratwurst eller chorizo)
- 4 stk. hot dog-brød
- 1 dl sennep
- 1 dl ketchup
- 1 dl mayonnaise
- 1 dl syltede agurker (hakket)
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1 dl løg (hakket)
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum) til pynt

Instruktioner:

1. Grill pølserne over medium varme, indtil de er pænt brune og gennemstegte, cirka 10-15 minutter.
2. Imens, varm hot dog-brødene på grillen eller i ovnen.
3. Forbered toppingene: hak syltede agurker, løg og riv osten.
4. Når pølserne er klar, læg hver pølse i et brød.
5. Tilsæt sennep, ketchup, mayonnaise, syltede agurker, løg og ost ovenpå.
6. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.17 (5784 anmeldelser) ★★★★★ del