Makkarakupit
opskrift

Makkarakupit er en lækker og nostalgisk ret, der minder om 80'erne. Disse makkarakupit er perfekte som en snack til fester eller afslappede sammenkomster!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 berlinske pølser (i naturtar)
- 4 spsk ketchup
- 4 spsk sennep
- 1 dl revet ost
- 1 dl hakket løg
- 1 dl syltede agurker, i tern
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær toppen af pølserne, så du kan skrabe indholdet ud. Sørg for, at skindet forbliver intakt.
3. Skrab pølseindholdet i en skål og bland det med ketchup, sennep, revet ost, løg og syltede agurker.
4. Fyld pølseskindene med den forberedte blanding.
5. Læg de fyldte pølser på en bageplade og bag dem i ovnen i cirka 15-20 minutter, indtil de er smukt gyldne.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 28 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.45 (3545 anmeldelser) ★★★★★ del