Maksapihvit med løg- og flødesauce
opskrift

En lækker ret med saftige maksapihvejer og en cremet sauce. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 2 personer.
Ingredienser:
- 2 stk maksapihvejer
- 1 stor løg
- 2 dl fløde
- 2 spsk smør
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
Instruktioner:
1. Smelt smørret i en pande over medium varme.
2. Tilsæt den skivede løg til panden og svits, indtil den er blød og gyldenbrun.
3. Tag løgene af panden og steg maksapihvejene på begge sider, indtil de er flot brune og gennemstegte.
4. Tilsæt fløden til panden og rør, indtil saucen er ensartet.
5. Tilsæt de svitsede løg til saucen og krydr med salt og sort peber.
6. Lad saucen simre i et øjeblik, så smagene kan blande sig.
7. Server maksapihvejerne med saucen, for eksempel med kartofler eller salat.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal, Protein: 25 g, Fedt: 35 g, Kulhydrater: 5 g.

Bedømmelse: 3.13 (928 anmeldelser) ★★★★★ del