Maksapaisti
opskrift

En lækker og nærende ret, der er nem at lave med oksemørbrad og krydderier. Perfekt som hovedret.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g oksemørbrad
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld paprika
- ½ teskefuld hvid peber
- 1 teskefuld merian
- 150 g baconstrimler

Vejledning:

1. Skær oksemørbraden i tynde skiver.
2. Krydr skiverne med salt, paprika, hvid peber og merian. Lad dem marinere i ca. 15 minutter.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt baconstrimlerne. Steg baconet, indtil det er sprødt.
4. Tag baconet af panden, men lad fedtet blive på panden.
5. Tilsæt oksemørbradsskiverne til panden og steg dem i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte, men stadig saftige.
6. Server maksapaisti med baconstrimlerne ovenpå.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 0 g
Fibre: 0 g
Salt: 1.5 g

Bedømmelse: 3.78 (2139 anmeldelser) ★★★★★ del