Mango Lassi Især
opskrift

En lækker og forfriskende is, perfekt til varme dage. Forberedelsestid: 15 minutter. Antal portioner: 6.
Ingredienser:
- 1 moden mango
- 2 dl naturel yoghurt
- Revet skal fra 1 lime
- 1-2 spsk limesaft
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Sukker efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skræl mangoen, fjern stenen og skær frugtkødet i tern. Læg det i en blender.
2. Tilsæt den naturlige yoghurt og den revne limeskal til blenderen.
3. Pres limesaften i og tilsæt vaniljesukker samt sukker efter smag.
4. Blend ingredienserne indtil de er godt blandet og ensartede.
5. Hæld blandingen i silikoneisforme.
6. Sæt formene i fryseren og lad dem fryse i et par timer.
7. Når blandingen er begyndt at fryse, indsæt ispinde (uden at stikke dem helt ned).
8. Fortsæt med at fryse, indtil isen er helt hård.
9. Nyd de forfriskende mango lassi is!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 80 kcal
Protein: 3 g
Fedt: 1 g
Kulhydrater: 15 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.54 (4263 anmeldelser) ★★★★★ del