Mango-unelmatorttu
opskrift

Mango-unelmatorttu er en lækker og hurtig kage, perfekt til festlige anledninger. Denne rullekage kombinerer en kakao-bund med en frisk mango-fyldning, hvilket skaber en dejlig smagsoplevelse.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 8-10 anretninger

Ainesosat

Pohja:
- 4 æg
- 1 dl sukker
- 3/4 dl kakao
- 1/2 dl kartoffelmel
- 1/2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
Täyte:
- 100 g smør
- 1 dl flormelis
- 1 pakke (200 g) Valio Viola mango flødeost
- 1 dåse mango

Ohjeet

1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål.
3. Bland de tørre ingredienser (kakao, kartoffelmel, hvedemel og bagepulver) og sigt dem i ægge-sukkerblandingen. Rør dejen forsigtigt sammen, indtil den er ensartet.
4. Hæld dejen ud på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag bunden i ovnen i ca. 8 minutter.
6. Vend den afkølede bund ud på et bagepapir drysset med sukker og lad den køle af.
7. Pisk det stuetempererede smør og flormelis sammen i en skål.
8. Tilsæt mango flødeosten og rør godt.
9. Fordel fyldet over den afkølede bund og læg de drænede mangostykker ovenpå.
10. Rul bunden sammen ved hjælp af bagepapiret og lad fyldet sætte sig i køleskabet, inden den serveres.

Ravintosisältö (per annos)

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.31 (1951 anmeldelser) ★★★★★ del