Mannakeitto
opskrift

En lækker og cremet finsk grød, perfekt som trøstende mad på kolde dage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 l mælk
- 1 dl mannagryn
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Smør (efter behov)

Instruktioner:

1. Varm mælken op i en gryde over medium varme.
2. Tilsæt sukker, vaniljesukker og en knivspids salt til mælken.
3. Når mælken begynder at blive varm, tilsæt mannagrynene lidt ad gangen, mens du rører, så de ikke klumper.
4. Fortsæt med at røre og lad suppen simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter, indtil mannagrynene er bløde, og suppen er tyknet.
5. Server suppen varm. Du kan tilføje en klat smør ovenpå, hvis du ønsker det.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 4 g

Bedømmelse: 3.02 (5651 anmeldelser) ★★★★★ del