Mansikka Daiquiri
opskrift

En sommerlig og forfriskende drink, der fører tankerne til solen og varme sommeraftener. Denne jordbærdelikatesse er perfekt at servere sammen med venner.
Valgetid: 15 minutter
Annosmængde: 6-7 portioner

Ingredienser:

- 2 liter friske jordbær
- 2,5 dl lys rom
- Saften fra 3 lime
- 1 dl sukkerlage
- Is eller isterninger
Sukkerlage:
- 5 dl vand
- 5 dl sukker

Instruktioner:

1. Forbered sukkerlagen ved at koge vandet op og tilsætte sukkeret, indtil det er opløst. Hæld det på flaske og lad det køle af.
2. Rens jordbærene og sørg for, at alle ingredienserne er kolde.
3. Læg isterningerne i en blender og blend dem til de er knust.
4. Tilsæt sukkerlage, rom og limesaft i blenderen.
5. Tilsæt jordbærene lidt ad gangen og blend indtil du opnår den ønskede konsistens.
6. Servér straks i kolde glas.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 200 kcal
Protein: 0 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 0 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.04 (1254 anmeldelser) ★★★★★ del