Jordbær-granola bagt dessert
opskrift

En lækker og sund dessert, der kombinerer friske jordbær med en sprød granola-top. Perfekt til sommerens varme dage!
Valgetid: 40 minutter
Annosmæssige: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 liter friske jordbær
- 2 spsk sukker
- 2 spsk majsstivelse
- 1 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 0,5 dl sukker
- 75 g smeltet smør
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Skyl jordbærrene og læg dem i en skål. Tilsæt sukker og majsstivelse, og bland godt.
3. Hæld jordbærrene i et bagefad.
4. Bland havregryn, hvedemel, sukker og smeltet smør i en skål.
5. Drys blandingen jævnt over jordbærrene.
6. Bag i ovnen i ca. 30 minutter, indtil toppen er gylden og desserten bobler.
7. Server straks varm med flødeskum eller is.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.18 (6080 anmeldelser) ★★★★★ del