Jordbær-blåbær tærte
opskrift

En lækker tærte med friske jordbær og blåbær, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 500 g jordbær
- 300 g blåbær
- 1 stk æg
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g margarine
- 0,5 dl sukker
- 500 g kvark
Fremgangsmåde:
1. Pisk margarinen og sukkeret sammen til en luftig masse.
2. Tilsæt ægget og rør godt.
3. Bland hvedemelet med bagepulveret og kom det i dejen.
4. Fordel dejen i en smurt tærteform.
5. Læg jordbærene og blåbærene ovenpå tærtebunden.
6. Bland kvarken med vaniljesukkeret og fordel det over bærrene.
7. Bag i ovnen ved 175 grader i ca. 30-40 minutter, eller indtil tærten er smukt gyldenbrun.
8. Lad tærten køle af, inden den serveres.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 7 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.87 (3168 anmeldelser) ★★★★★ del