Jordbærkage opskrift
opskrift

Beskrivelse: En lækker og saftig jordbærkage, perfekt til sommerens sammenkomster.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 4 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagestøv
- 1 dl mælk
- 300 g friske jordbær
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og mel en kageform.
3. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt imellem.
5. Sigt hvedemelet og bagestøvet sammen, og tilsæt det til dejen skiftevis med mælken.
6. Vend de hakkede jordbær forsigtigt i dejen.
7. Hæld dejen i formen og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er gennembagt.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.69 (3195 anmeldelser) ★★★★★ del