Mansikkekaura-laviner
opskrift

Lækre, sprøde havre-laviner, hvor sødmen fra jordbær møder knasende havregryn. Den perfekte snack til kaffepausen!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12-15 laviner
Ingredienser:
- 75 g margarine
- ca. 1 dl jordbær
- 1 dl sukker
- 2 spsk sirup
- 1 dl hvedemel
- 2 spsk fløde
- 1 dl havregryn
Instruktioner:
1. Smelt margarinen i en tykbundet gryde over lav varme.
2. Når margarinen er smeltet, skru ned for varmen og tilsæt sukker, sirup, hvedemel, fløde og havregryn. Rør det hele sammen til en ensartet masse.
3. Tag gryden af varmen og hak jordbærene i små stykker. Tilsæt jordbærene til dejen og rør forsigtigt.
4. Tag en ske og læg dej på bagepapir, og efterlad lidt afstand mellem lavinerne.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil lavinerne er gyldne.
6. Lad dem køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (1 lavine, ca. 10 g):
- Energi: 50 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.69 (4046 anmeldelser) ★★★★★ del