MansikkaUnelma Uden Ovnen
opskrift

MansikkaUnelma er en lækker og nem dessert, der laves uden ovn. Denne søde delikatesse er perfekt til at søde sommerdage!
Valgetid: 30 minutter + 2 timers køleskabsafkøling
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 150 g smeltet smør
- 1/2 pakke Digestive-kiks
- 170 g sukker
- 4 dl flødeskum
- 1 dl sukker (til fyld)
- 300 g friske jordbær (til pynt)
Instruktioner:
1. Knus Digestive-kiksene til fine krummer.
2. Bland de knuste kiks med det smeltede smør grundigt.
3. Pres kikseblandingen tæt sammen som en bund i en tærteform.
4. Pisk flødeskummet og 1 dl sukker i en separat skål, indtil det bliver blødt skum.
5. Hæld det piskede flødeskum over kiksebunden og glat overfladen.
6. Skær de friske jordbær i skiver og læg dem ovenpå som pynt.
7. Lad kagen sætte sig i køleskabet i mindst 2 timer før servering.
8. Skær i portionsstykker og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 24 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.61 (725 anmeldelser) ★★★★★ del