Marinoidede Kartoffelbåde
opskrift

Marinoidede kartoffelbåde er en lækker tilbehør, der passer til enhver ret. Disse kartofler marineres i en velsmagende sauce og ristes i ovnen, så de bliver bløde indeni og sprøde udenpå.
Forberedelsestid: 2 timer (1 time marinering + 1 time bagning)
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser

- 1 dl marinade eller grill sauce
- Salt efter smag
- 2 fed hvidløg
- 6 store kartofler

Fremgangsmåde

1. Dæk en bageplade med folie.
2. Skræl kartoflerne og skær dem i både.
3. Hæld kartoffelbådene på bagepladen og drys salt over.
4. Hæld den ønskede marinade over kartoflerne.
5. Dæk bagepladen med folie og lad det marinere i en time ved stuetemperatur.
6. Forvarm ovnen til 150-200 grader og bag kartoflerne i ca. en time. Tjek om de er møre, og bag længere hvis du ønsker en sprødere overflade.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.21 (476 anmeldelser) ★★★★★ del