Marinoidede oliven
opskrift

En lækker og smagfuld opskrift på marinerede oliven, perfekt som forret eller snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- Kalamata-oliven
- Ristet og skrællet peberfrugt i skiver
- Appelsin i skiver
- Revet appelsinskal
- Frisk timian
- Let knuste korianderfrø
- Laurbærblade
- Olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Rist peberfrugten i ovnen, indtil skindet er nemt at fjerne.
2. Forbered et glas og læg ingredienserne lagvis: oliven, ristet peberfrugt, appelsinskiver, revet appelsinskal, frisk timian, knuste korianderfrø og laurbærblade.
3. Hæld olivenolie over, så ingredienserne er dækket.
4. Luk glasset og sæt marinaden i køleskabet.
5. Lad det marinere i mindst en nat, helst til dagen efter før servering.
Næringsoplysninger per portion:
- Kalorier: 150
- Protein: 1 g
- Fedt: 14 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 1 g

Bedømmelse: 4.14 (4234 anmeldelser) ★★★★★ del