Marja-omenekager
opskrift

En lækker og sund dessert, der kombinerer æbler og saftige bær. Denne søde kage er den perfekte afslutning på et måltid eller til at nyde med en kop kaffe.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 3 æbler
- 2 dl bær (f.eks. blåbær og hindbær)
- 1 dl havregryn
- 0,5 dl sukker (eller honning)
- 1 teskefuld kanel
- 50 g smør eller margarine
- 1 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær æblerne i skiver.
2. Læg æbleskiverne i et ildfast fad og tilsæt bærene ovenpå.
3. Bland havregryn, sukker og kanel i en skål.
4. Smelt smørret og kom det i havregrynsblandingen.
5. Drys havregrynsblandingen over æblerne og bærene.
6. Hæld mælken over hele kagen.
7. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Lad kagen køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.55 (5502 anmeldelser) ★★★★★ del