Marjaherkkuvaahto
opskrift

En let og lækker marjaherkkuvaahto, der er den perfekte dessert.
Valgetid: 15 min + 2 t. køletid
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 blade gelatine
- 1 dl mælk
- 2 dl mineralvand
- 100 g jordbær
- 3 spsk sødemiddel
Instruktioner:
1. Læg gelatinebladene i koldt vand i ca. 5 minutter for at bløde op.
2. Varm mælken i en gryde, men lad den ikke koge.
3. Klem overskydende vand ud af gelatinebladene og tilsæt dem til den varme mælk. Rør rundt, indtil gelatinen er helt opløst.
4. Tilsæt mineralvand og sødemiddel til blandingen. Rør godt.
5. Mos jordbær og tilsæt dem til blandingen. Rør, indtil alt er godt blandet.
6. Hæld blandingen i portionsskåle og sæt dem i køleskabet for at stivne i mindst to timer.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 70 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.01 (960 anmeldelser) ★★★★★ del