Marjainen Crumble
opskrift

En lækker og nem dessert, der udnytter sommerens friske bær. Du kan bruge enhver type bær, såsom blåbær, hindbær, ribs eller kirsebær. Denne opskrift er den perfekte søde afslutning på en sommermiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 400 g friske bær (f.eks. blåbær, hindbær, ribs, kirsebær)
- 100 g sukker
- 1 spsk kartoffelmel
- 150 g hvedemel
- 100 g havregryn
- 100 g smør (blødt)
- 50 g brun sukker
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Skyl bærene og fjern eventuelle stilke. Bland bærene i en skål med sukker og kartoffelmel. Hæld bærblandingen i et ovnfast fad.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, havregryn, blødt smør, brun sukker og kanel. Rør indtil det bliver en ensartet crumble.
4. Dryss crumbleblandingen jævnt over bærene.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil crumble er gyldenbrun og bærene bobler.
6. Lad det køle af lidt før servering. Server varmt med vaniljeis eller flødeskum.

Næringsindhold (pr. portion, estimat):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 11 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.97 (997 anmeldelser) ★★★★★ del