Marjanektari
opskrift

En lækker og alsidig tilføjelse til morgenmad eller dessert. Perfekt som en vitaminboost eller som sauce til is.
Forberedelsestid: under 30 minutter
Antal portioner: ca. 4-6 portioner

Ingredienser:

- 400 g friske bær (f.eks. jordbær, blåbær eller hindbær)
- 2 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit)
- 1 dl vand
- 1 spsk citronsaft

Instruktioner:

1. Skyl bærrene grundigt og fjern eventuelle stilke.
2. Læg bærrene, honningen (eller ahornsirupen), vandet og citronsaften i en blender.
3. Blend ingredienserne til en jævn nektar.
4. Smag til og tilsæt eventuelt mere sødme.
5. Hæld marjanektari på glas eller i en serveringsskål og nyd den frisk eller opbevar den i køleskabet.
#

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 60 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.62 (4834 anmeldelser) ★★★★★ del