Efterårssalat med Spinat og Æble

En lækker og nærende salat, der bringer lys ind i de mørke efterårsaftener. Forberedelsestid: 20 minutter Antal personer: 4

  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skyl spinaten og tør den let.
  2. Skræl æblet og skær det i tynde skiver.
  3. Smuldre fetaosten i en skål.
  4. Tilsæt spinat, æbleskiver, nødder og tranebær i skålen.
  5. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber.
  6. Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt.
  7. Server straks og nyd de lækre efterårsmagter!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein8 g
Kulhydrater20 g
Fedt15 g
Kostfibre5 g

Lignende opskrifter