Oplevende Æble-Nøddetopping
opskrift

Denne lækre og nærende æbletopping er den perfekte dessert eller snack, der kombinerer søde æbler med en nøddeagtig havregrynsbelægning. Forberedelsestiden er kort, og den er nem at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore æbler
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld kanel
- 2 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 1 dl smør (smeltet)
- 1 dl mel
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Skræl og skær æblerne i tynde skiver.
2. Bland æbleskiverne med sukker og kanel i en skål. Fordel æbleblandingen i et ovnfast fad.
3. I en anden skål, bland havregryn, nødder, mel, bagepulver og salt.
4. Tilsæt det smeltede smør til havregrynsblandingen og rør godt.
5. Fordel havregrynsblandingen jævnt over æblefyldet.
6. Bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil toppen er gyldenbrun og sprød.
7. Lad den køle af i et par minutter, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.48 (3170 anmeldelser) ★★★★★ del